ヒルナンデスで話題「草加せんべいの庭」で手焼き体験！アクセス・駐車場情報も
ライター : わためる
草加せんべいの手焼き体験で、おすすめなのが、TV番組ヒルナンデスでも紹介された「草加せんべいの庭」。
ここは小学生の社会科見学でも人気のスポットで、老若男女の楽しめるところです！
そんな「草加せんべいの庭」での手焼き体験や、売店で売られているスイーツなどを紹介していきます！
ヒルナンデスでも紹介された「草加せんべいの庭」
出典：http://www.yamakosenbei.co.jp/?page_id=91
風情あふれるガーテンの景観が、魅力です。
売店では、なんと100種類以上の草加せんべいが。
ガーデンでは、せんべいの手焼き体験、カフェスペースでは、せんべいを使ったスイーツなどを食べられる、まさに、「せんべいのテーマパーク」です！
「草加せんべいの庭」アクセス・駐車場情報
所在地： 〒340-0052 埼玉県草加市金明町７９０−２
新田駅(東武鉄道伊勢崎線)から、徒歩10分。
時間 ：10:00~19:00(カフェ・手焼体験ラストオーダー 18:30）
電話 ：048-942-1000
駐車場台数 : 16台(普通車)
店舗に隣接して広々とした駐車場がありますので、車でのアクセスも問題ありません。
せんべいの手焼き体験
手焼き体験の料金
出典：http://www.yamakosenbei.co.jp/?page_id=91
お煎餅の手焼き料金は、一人500円。
同時に36名まで、団体対応可能な施設。10名以上の場合は予約の必要ありですが、それ以外は予約無しで受け付け可です。
時間は、説明を聞いて焼き終わるまで、だいたい10分といったところでした。
ラストオーダーは、18:30です。
開放された庭の緑がある空間で、手焼き体験を楽しむことが出来ます！
出典：https://twitter.com/colorful_secchi/media
今回は、埼玉の体験スポットを回っている「勝手に埼玉応援隊」のご当地アイドル「川越クリアーズ」と一緒に、手焼き体験をしてきました！
まずは生地を焼く
出典：五楽堂
せんべいの素になるのが、こちらの白い生地。
これを焼いていきます。
こんな感じで、生地を焼いていきます。
３秒ごとに裏返し
置いたままだと、当然焦げてしまうので、トングで3秒ごとに、裏返しにして、両面を焼きます。
3秒は短いので、結構忙しかったりしますね。
それを繰り返していると、せんべいが膨らんだり曲がってくるので、この押釜を使って、一秒間平らにします。
ずっと生地を置いていると焦げてしまうし、押釜で生地を抑えるときにも焦げ目が着いてしまうので、ちょうど良く焼くにはバランス感覚が必要になってきます。
タイミングを見極める勝負です。
醤油を塗って完成
焼けたら、醤油を塗ります。
せんべいは、持ち帰りも可能です。
ちょっと固くなってしまいましたけど、おいしかったです！
草加せんべいソフトクリームは絶対に食べるべき
ガーデンのカフェスペースでは、「草加せんべい」のソフトクリームを楽しむことができます。
カフェの人気No.1メニューです。
良くみると、ソフトクリームの中にせんべいが入っていて、香ばしいせんべいの味がしました。
せんべいの風味とミルクの相性は意外にも良く、これはクセになりそうな味。
この味を求めて、何度も来るお客さんもいるんだとか。
出典：http://www.yamakosenbei.co.jp/?page_id=91
他にも、せんべいの粉を使ったドーナツ、草加名産の小松菜のジュース、草加せんべいのヘルシーバーガーなど、草加の名産を使ったメニューなどが豊富に取り揃えられています。
興味があるかたは、ぜひ行ってみてください！
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