本日発売！埼玉B級グルメの人気スイーツ「大人のプリンコルネ」【関東コンビニ限定】

本日発売！

日本一小さい市、蕨市のご当地スイーツ「大人のプリンコルネ」が、本日より関東の「サークルKサンクス」で発売される。

この「大人のプリンコルネ」は、昨年開催された「第12回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦in草加」の入賞商品で、同大会の「サークルKサンクス賞」を受賞。

その後、蕨商工会議所の監修でサークルKサンクスが商品化した。

商品開発者や関係者の方々

大人のプリンコルネとは

「大人のプリンコルネ」とは、元祖蕨市のご当地スイーツ「大人のプリン」を筒状のパイ生地に詰め込んだもの。

そもそも「大人のプリン」とは何なのか？　普通のプリンと何が違うのか？

この「大人のプリン」は、地元のレストランシェフや料理家、蕨高校料理部の学生たちらが試作に試作を重ね開発した商品。

最大の特徴は、カラメルソースにビールを使用していること。

この「ビール」にこそ「ご当地グルメ」としての秘密がある。

実は蕨市は「成年式（＝今の成人式）」の発祥の地。

まさに、「大人になって初めて食べられるプリン」ということで「大人のプリン」。

もちろん、商品自体にアルコールは含まれておらず、お子さんでも食べられる商品なので、そこはご安心。

大人のプリン×サークルKサンクス

「埼玉B級グルメ王決定戦」では、この「大人のプリン」をコルネの中に入れた。その商品を「サークルKサンクス」が改良し、「大人のプリン」の味をカスタードと苦みの強いカラメルソースで再現。今回の商品化の流れとなった。

筆者も試食してみた。感想はあえて載せない(笑)　実際に食べて見てほしい。

ビターでほろ苦い味と、優しく甘美な味が、口の中でサクッととろけあう大人な感じ。（どんな味やねん！）

ちなみに「大人のプリン」の開発者の一人である、レストラン「ラ・テラス大作」（蕨駅西口ロータリー沿い）の須賀泰史シェフは、今回の「大人のプリンコルネ」発売に際し、「『大人の』とうたっているが、子どもにも味わってほしい」と笑顔で話してくれた。

埼玉ポーズをしてくれた須賀シェフ

今回の「大人のプリンコルネ」は、その商品の売れ行きも気になるところではあるが、市の商工会議所が仕掛けた「地域活性化プロジェクト」が果たして功を奏するのかという点でも注目。

価格は1個198円。本日から5月9日まで、埼玉など関東地区1都6県の「サークルK」と「サンクス」約1400店で限定販売。

日本一小さな市の、ビックなプロジェクト！

お近くの「サークルK」、「サンクス」はこちらから検索。

JR浦和駅で絶対に食べるべき「鶏ラーメン」２店！【埼玉グルメ】

ゲーマー必見！さいたま市がRPGの舞台になる！

そうだ埼玉.com公式ライター : 宮本ノウル

某グルメサイトの大宮地区1位の経歴を活かし、埼玉のB級グルメ情報、お役立ち情報を中心に執筆する、不惑の会社員。

埼玉県さいたま市在住

宮本 ノウル

某グルメサイトの大宮地区1位の経歴を活かし、埼玉のB級グルメ情報、お役立ち情報を中心に執筆する、不惑の会社員。さいたま市在住。

関連リンク

• そうだ埼玉.com公式ライター募集中！