賞味期限10倍の草加せんべいが登場!一家に一つの非常食になるか
そうだ埼玉.com公式ライター : Anna79
草加せんべいが非常食に!?
大きな震災が起こる度、自宅の防災セットを確認しますよね。
その中には、いったい何が入っていますか?手動充電器や水の他、非常食が入っているのではないでしょうか。
実は、埼玉名物である草加せんべいが、この非常食になる時代が到来するかもしれないのです。
賞味期限10倍!5年間もつ草加せんべいが登場
おせんべいの賞味期限は、通常半年程度とのこと。
しかし今回、非常食になりえると期待されている草加せんべいは、なんとその10倍、5年間ももつそうです。
それが、東日本大震災を機に開発された山香煎餅本舗の災害備蓄用せんべいです。
なぜ5年も持つのか、その秘密は2つあります。
まず、味付けが通常のおせんべいと違うのです。
通常、おせんべいは醤油やタレがぬられています。しかし災害備蓄用せんべいは、醤油やタレを使わず、塩で味つけをしているので、その分賞味期限が伸びています。
次の秘密が、パッケージ。
このおせんべいは、アルミに入った状態になっています。
アルミは水分空気通しにくいので、その分賞味期限をのばせるのです。
また、うるち米と塩のみを使用しているので、小麦アレルギーの方も安心して食べられるとのこと。
子どもやお年寄りも食べやすいよう、通常の草加せんべいよりあっさりしていてやや柔らかめなところもポイントです。
草加せんべいを一家に一つ揃えよう!
ご自宅の防災セットに、ぜひこのおせんべいを入れておいてください。
24食入りで、お値段8,100円です。
ネットからも購入できますが、現在大人気でお届けまで少し時間がかかりそうとのこと。
店舗は3つあるので、近隣の方はお店まで行くことをおすすめします。
出典:山香煎餅本舗
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出典 : 草加せんべいの山香煎餅本舗
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東京で生まれ、一瞬神奈川に住み、千葉で育ち、現在埼玉に住んでいます。グルメ情報やイベント、美容に関する、埼玉ならではの記事を皆さんにお届けします!埼玉県草加市在住