2016年02月02日

全国鍋グランプリ優勝は埼玉県和光市の牛すじシチュー!SKE48松村香織も絶賛!

全国鍋グランプリ優勝は埼玉県和光市の牛すじシチュー!SKE48松村香織も絶賛!

 


ニッポン全国鍋グランプリ2016

埼玉県和光市で1月30日(土)、31日(日)に開催された「ニッポン全国鍋グランプリ」で、地元・和光市の「牛すじシチュー」が、昨年の4位から見事初のグランプリに輝きました!

2位は、昨年優勝し、連覇を狙っていた千葉県の「もちぶた炙りチャーシューバージョンとん汁」。3位は、和歌山県の「本場天然クエ鍋」

この「ニッポン鍋グランプリ」は、全国のご当地鍋が集結するグルメコンテストで、2005年から毎年1回開催され、今年で12回目となります。

北は北海道、南は沖縄まで、今年は過去最多の60チームが参加する大賑わいで、会場には、和光市応援団長の松村香織さん、同じSKE48の福士奈央さん、青木詩織さんも来場し、牛すじシチューを絶賛していました!

 




“鍋”とは

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ちなみに、実行委員会のプレスリリースによれば、本大会の鍋の定義は、

古今東西 地球の恵みを汁仕立て

煮立たせ 囲み 食すれば 心身ともに暖まり

和やかな笑顔が光る 煮込み料理である

ということで、各地で獲れた食材を汁で煮て、囲んで食べられるあったかい料理ならOK!ということ。

 

和光市の牛すじシチューはカフェ・ラ・ベルで食べられる

全国優勝となった牛すじシチューは、洋食一筋40年の老舗「カフェ・ラ・ベル」というお店が出しているもので、自慢のデミグラスソースは、創業時よりつぎ足し続けたオリジナルソースなんだとか。

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このお店の場所は、なんと和光市役所内

なかなかフラッと行きにくい感じもしてしまいますが、ネット通販も行っているので、是非、全国優勝した牛すじシチューを一度ご賞味あれ!

 
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出典 : カフェ・ラ・ベル / 松村香織Twitter


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鷺谷政明

埼玉ポーズ仕掛け人、そうだ埼玉.com編集長、天下茶夜代表。クリエイティブ・ディレクター。そうだ埼玉TV出演中。



関連リンク


カフェ.ラ.ベル(cafe.la.bell)

http://cafelabell.com/

  • 〒351-0106埼玉県和光市広沢1-5和光市役所議会棟1F
  • TEL048-464-1111(内線5111)
  • 営業時間 / 月曜~金曜 11:30~16:00 [ランチ] 11:30~14:00
  • 定休日 / 土・日・祝日 

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